鶏もも肉と茄子のあっさり浸け。作りおき レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 ボールに⚪️を合わせておきます
- 2 鶏もも肉は一口サイズに切ります
-
3
茄子は乱切りにし、水につけておきます
- 4 切った鶏もも肉に片栗粉をまぶします
- 5 フライパンに多めに油を敷き温まったら4を入れ焼いていきます
- 6 火が通ったら一旦皿に乗せておきます
-
7
フライパンに残ってる油でザルで水切りした茄子を焼きます
-
8
しなっとしたら再度鶏もも肉を戻し焼きます
- 9 1で作ったタレに8を入れ絡めたら完成
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トトロまま☆
○父ちゃんのつまみ
○子供が食べやすい野菜料理
○主に簡単レシピです
皆さんも毎日cookingお疲れ様です・ω・
ドタバタな日常だけどご飯だけはしっかり作ってあげたい！
がモットーの母ちゃんによるレシピです。
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