あわもち入りちまき レシピ・作り方

作り方

1. 1

   笹の葉を1日水に浸け5分間茹でます。
   もち米はボウルに入れ水をヒタヒタに入れます。

2. 2

   笹の葉をひねり器を作りあわもちを小さじ1入れます。

3. 3

   次にもち米を少し入れ、豚の角煮を入れ更にもち米を少し入れ三角錐になるように巻き、紐で縛ります。

4. 4

   これを10回繰り返します。

5. 5

   お湯に塩を入れ1時間茹でます。

6. 6

   ほどよく冷めてからお召し上がりください！