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おでん種セットを使っておでん煮物 レシピ・作り方

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トトロまま☆
おでん種セットを使って作りました。材料の練りもの類はおでん種セットの袋に入っている具全て&人参、大根です。

材料(4人分)

焼きちくわ
1本
ごぼう巻き
3本
野菜天
3枚
さつま揚
3枚
がんも
3枚
お魚豆腐揚げ
3個
海鮮がんも
2個
がんもボール
2個
白ボール
2個
こんにゃく
1/2枚分
⚪️水
1L
⚪️醤油
大さじ5
⚪️みりん
大さじ5
⚪️酒
大さじ3
⚪️砂糖
大さじ2
⚪️粉末だし
大さじ1、5
人参
5cm
大根
7cm
きぬさや
8つ
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作り方

  1. 1
    鍋に⚪️の材料をいれ火をつけます。今回はおでん種セットの練りものを使います。
  2. 2
    その間に大根、人参を食べやすい大きさに切ります。(いちょう切り等)
    きぬさやは筋取りをしておきます。
  3. 3
    大根、人参を耐熱皿に入れラップをして850wの電子レンジで5分チンします。
  4. 4
    人参、大根が柔らかくなったら1の鍋に材料全て投入。
  5. 5
    グツグツ弱火で煮込んで味がしみたら完成!

おいしくなるコツ

火をとめてから少し時間が立つと味がしみて美味しくなります。

きっかけ

おでん種セットが冷蔵庫にあったが、大根、卵がおでん分無かったので煮物を作りました。

公開日:2018/03/11

関連情報

カテゴリ
その他の煮物おでんその他の練物

このレシピを作ったユーザ

トトロまま☆ ○父ちゃんのつまみ ○子供が食べやすい野菜料理 ○主に簡単レシピです 皆さんも毎日cookingお疲れ様です・ω・ ドタバタな日常だけどご飯だけはしっかり作ってあげたい! がモットーの母ちゃんによるレシピです。

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