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おでん種セットを使っておでん煮物 レシピ・作り方
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約1時間
300円前後
トトロまま☆
おでん種セットを使って作りました。材料の練りもの類はおでん種セットの袋に入っている具全て&人参、大根です。
材料(4人分)
焼きちくわ
1本
ごぼう巻き
3本
野菜天
3枚
さつま揚
3枚
がんも
3枚
お魚豆腐揚げ
3個
海鮮がんも
2個
がんもボール
2個
白ボール
2個
こんにゃく
1/2枚分
⚪️水
1L
⚪️醤油
大さじ5
⚪️みりん
大さじ5
⚪️酒
大さじ3
⚪️砂糖
大さじ2
⚪️粉末だし
大さじ1、5
人参
5cm
大根
7cm
きぬさや
8つ
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作り方
1
鍋に⚪️の材料をいれ火をつけます。今回はおでん種セットの練りものを使います。
2
その間に大根、人参を食べやすい大きさに切ります。(いちょう切り等)
きぬさやは筋取りをしておきます。
3
大根、人参を耐熱皿に入れラップをして850wの電子レンジで5分チンします。
4
人参、大根が柔らかくなったら1の鍋に材料全て投入。
5
グツグツ弱火で煮込んで味がしみたら完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
火をとめてから少し時間が立つと味がしみて美味しくなります。
きっかけ
おでん種セットが冷蔵庫にあったが、大根、卵がおでん分無かったので煮物を作りました。
公開日:2018/03/11
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トトロまま☆
○父ちゃんのつまみ ○子供が食べやすい野菜料理 ○主に簡単レシピです 皆さんも毎日cookingお疲れ様です・ω・ ドタバタな日常だけどご飯だけはしっかり作ってあげたい! がモットーの母ちゃんによるレシピです。
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