きゅうりとエリンギの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりとエリンギを薄切りにします。

2. 2

   フライパンにサラダ油を入れ温め粗みじん切りにしたニンニクを炒めます。
   よい香りが出てきたら、1を入れ調理酒を入れ蓋をし、火を通します。

3. 3

   火が通ったら塩コショウ、オイスターソースで味付けし完成です。