もう一品！手早くできる副菜 小松菜の煮浸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜を洗って根を切り落とし、5cmくらいにカットする。茎の部分と葉を分けておく。

2. 2

   ☆の調味料をフライパンに入れ火にかける。油揚げを短冊切りにしてフライパンに入れてサッと煮る。
   
   油揚げの油がコクになるので湯切りしてませんが、気になるようなら湯切りして下さい。

3. 3

   小松菜の茎の部分を先に入れ、ひと息置いてから葉を入れてサッと煮る。

4. 4

   器に盛り付け白ごまをひじりながら散らして出来上がり。