イワシのアジアン風カルパッチョレシピ・作り方

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約10分
300円前後

イワシとナンプラーがよく合います‼

材料（2人分）

イワシ: 5尾

パクチー: 1/3本

★ナンプラー: 小さじ1

★お酢: 小さじ1

ごま油: 少量

作り方

1

イワシをさばいてお刺身を作ります。
市販のイワシの刺身でももちろんOKです。
2

パクチーをきざみイワシの刺身の上に乗せ★を混ぜてかけます。
ごま油を少量かけたら完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

旦那様がイワシの刺身を作ってくれたので、アレンジしました。

公開日：2017/11/30

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カテゴリ: いわし酢簡単夕食夕食の献立（晩御飯）その他のカルパッチョ

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syori74 季節の食材を使って作る料理は、それだけで最高の料理です。さらに手作り料理は添加物が少ない最高のレシピです。ぜひつくったよレポートお待ちしてます♪

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