サツマイモとたくあんのサラダ♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
たくあん50グラムはみじん切り。
玉ねぎは薄切りにし、軽く水にさらす。塩少々をふり、しんなりしたら水気を絞る。
サツマイモは皮付きのまま小さく切り、塩少々を入れた熱湯で茹でる。 - 2 サツマイモを麺棒でつぶす。
- 3 サツマイモ・たくあん・玉ねぎ・マヨネーズ大さじ3ほどを混ぜたら出来上がり♪
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テツオ63
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