豚バラと長ネギの中華風パスタ♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
ニンニクはみじん切り。
鷹の爪は小口切り。
長ネギは斜め薄切り。
豚バラ薄切り肉は2センチ幅に切る。
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2
ゴマ油大さじ1をひき、ニンニク・鷹の爪→肉→長ネギの順に入れて炒める。
長ネギがしんなりしたら、塩胡椒少々(しっかりめ)をふる。
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3
多めの塩を入れた熱湯でパスタを茹でる。
沸騰したパスタの茹で汁大さじ3を、肉のフライパンに入れる。
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4
茹で上がったパスタをザルでしっかり湯切りし、フライパンに入れる。
手早く炒め合わせ、鶏がら顆粒小さじ1/2・醤油少々(小さじ1/2弱)で調味して出来上がり♪
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