レンズ豆ご飯 レシピ・作り方

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syori74
レンズ豆は下ゆで不用なので簡単にいただけます。

材料（1~2人分）

米
1合
レンズ豆
大さじ2
水
180cc+大さじ2
塩
少々

作り方

  1. 1
    米とレンズ豆を混ぜて2回ほど洗い、水を入れ1時間ほど給水し、いつも通りに炊いてください。
    (今回は土鍋使用です)
  2. 2
    炊き上がったら茶碗よそって塩少々をかけて召し上がりください。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

水の量は1:1で炊くと何合でも炊けます。

きっかけ

試しに買ってみたレンズ豆が余っていたのでご飯と一緒に炊いて見ました。

公開日：2017/08/31
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カテゴリ
レンズ豆低カロリー主食鉄分の多い食べ物簡単夕食豆ごはん

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