サツマイモとレーズンのマッシュサラダ♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
レーズン30グラムは熱湯につけてふやかす。
サツマイモは皮付きのまま小さく切る。 - 2 サツマイモを熱湯で茹で、ザルにひろげて軽く水分をとばす。
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3
サツマイモを麺棒で潰す。
サツマイモが甘くなかったら砂糖を入れればいいです^^ -
4
サツマイモ・レーズン・マヨネーズ大さじ1.5・プレーンヨーグルト大さじ1.5を混ぜる。
塩こしょう少々で調えたら出来上がり♪
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テツオ63
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