らっきょう酢のサワークラウト♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
キャベツは千切り。
人参はスライサーで細切り。
-
2
キャベツの上に人参をのせる。
ラップをかけてレンジ600Wで3分加熱。ザルにひろげて水気をとばす。
さわれるくらいの熱さになったら、水気をしっかり絞る。
-
3
キャベツ・人参・らっきょう酢大さじ5・サラダ油小さじ2・粗挽きこしょう少々を混ぜる。
表面にラップを押しつけ、冷蔵庫でしっかり冷やしたら出来上がり♪
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