モロヘイヤの卵ご飯♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
モロヘイヤは熱湯でさっと茹で、冷水で荒熱をとる。
水気をしぼり、茎ごと包丁で叩く。
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2
温かいご飯茶碗1杯・卵1個を混ぜる。
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3
モロヘイヤ・鰹節ひとつまみ・炒り胡麻少々をのせ、醤油をまわしかけたら出来上がり♪
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