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塩レモン唐揚げ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
syori74
さっぱり食べれる鶏唐です。
材料(1人分)
鶏むね肉
1/2枚
塩レモン
小さじ1/2
片栗粉
小さじ1~2
揚げ油
少量
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作り方
1
鶏むね肉を大きめに切り、塩レモンでも見込み10分ほど常温に置きます。
2
片栗粉をまぶし低温の油で揚げます。
3
火が通ったら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
低温の油で揚げると中まで火がゆっくり入りやわらかく出来ます。
きっかけ
冷蔵庫で眠っている塩レモンを活用したかったので。
公開日:2017/07/22
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鶏むね肉
夕食の献立(晩御飯)
塩レモン
鶏のから揚げ
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syori74
季節の食材を使って作る料理は、それだけで最高の料理です。 さらに手作り料理は添加物が少ない最高のレシピです。 ぜひつくったよレポートお待ちしてます♪
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