ナメコと卵のスープ♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
なめこは水で軽く洗う。
卵2個は割り解す。 - 2 水5カップ・鶏がら顆粒大さじ1・酒大さじ1を沸かし、なめこを加えて軽く煮る。
- 3 牡蠣醤油小さじ2・塩こしょう少々で調味する。
- 4 沸いた中に卵を細く流し入れ、お玉で軽く掻き混ぜて出来上がり♪
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