今回は冷蔵庫にあった残り野菜で作りました。他に白菜やもやし、きのこ類など入れても美味しいです。ただ、野菜の水分が少ないと焦げ付いてしまうので、キャベツや白菜などの水分が出る葉物野菜は入れた方がいいです。
冷蔵庫の残り野菜を消費するため作りました。冷蔵庫が片付いて、野菜も沢山取れて、簡単で、洗い物もちょと楽になります。
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