お子様にも体に良い⭐️低コスト団子味噌汁❣️ レシピ・作り方

お子様にも体に良い⭐️低コスト団子味噌汁❣️
  • 約10分
  • 100円以下
アンさんのママ
アンさんのママ
味噌汁の具材が乏しい時や、お米が切れてしまった〜!と思った時は、この味噌汁でお腹満腹になれます♩冷蔵庫に残ってるどんな野菜でもワカメにも合う団子汁です!

材料(3~4人分)

  • 小麦粉 大さじ5杯
  • 水溶き用の水 150~200cc
  • 玉ねぎ 一個
  • 人参 一本
  • 乾燥ワカメ 一掴み
  • お味噌(合わせ、赤、白どの味噌でもOK) おたま半分くらい
  • 鍋のお湯 1.5~2L
  • 刻みねぎ 一掴み
  • 顆粒のかつおだし 大さじ1

作り方

  1. 1 鍋のお湯が沸いてきたら顆粒出汁を入れ、玉ねぎ、人参、ワカメを入れます。
  2. 2 具材が少し煮えてきたら、水溶き小麦粉をスプーンで1すくいずつ鍋に落としていきます。
  3. 3 小麦粉が団子状に固まって浮いてきたら
    お味噌を溶かして刻みねぎを入れて出来上がり!

きっかけ

小さい頃から母がよく作ってくれた素朴でお腹にしっかりと満腹感を与えてくれる子供に最適な味噌汁です♩

おいしくなるコツ

水溶き小麦粉は、お好みの硬さですが 私はとろ〜っとなるくらい柔らかく溶いた 小麦粉を鍋にスプーンで落としていきます。 口当たりが柔らかいので食べやすいです。

  • レシピID:1300019141
  • 公開日:2017/05/10
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カテゴリ
その他の味噌汁小麦粉玉ねぎ
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味噌汁 玉ねぎ 低コスト 小麦粉
料理名
お子様にも体に良い⭐️低コスト団子味噌汁❣️
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