おかか玉ねぎの混ぜご飯♪ レシピ・作り方
材料（5人分）
- 炊き立てのご飯 3合
- 新玉ねぎ 1.5個
- 鰹節 8グラム
- 牡蠣醤油 大さじ3
- 塩 少々
作り方
-
1
新玉ねぎは薄～く切り、軽く水にさらした後、塩少々をふる。
しんなりしたら水気を絞る。塩気が強いようなら水で軽く流して下さい。薄っすら塩味くらいがいいです。
-
2
新玉ねぎ・牡蠣醤油大さじ3を混ぜる。
鰹節8グラムを加えて混ぜ、汁気を鰹節に吸わせる。
-
3
炊き立てのご飯3合・手順2を混ぜたら出来上がり♪
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