マグロキムチ丼♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 温かいご飯 茶碗1杯
- 刺身用マグロ 60グラム
- キムチ 50グラム
- 卵黄 1個
- 小ネギ 1本
- 炒りゴマ 少々
- 醤油 少々
作り方
-
1
小ネギは小口切り。
マグロは5ミリ角に切る。
-
2
荒く刻んだキムチ50グラム・マグロを混ぜ、醤油少々で調える。
醤油は小さじ1/4弱を加えましたが、味を見て加減して下さい。
-
3
温かいご飯茶碗1杯に手順2をのせ、窪みを作って卵黄をおとす。
小ネギ・炒りゴマ少々をかけたら出来上がり♪
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- カテゴリ
- カジキマグロ（めかじき）キムチ
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