糸蒟蒻入り焼きそば♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
人参は拍子切り。
九条ネギは斜め薄切り。
豚ばら肉は、酒少々・塩こしょう少々をふる。
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2
糸蒟蒻は熱湯で茹で、食べやすい長さに切る。
焼きそばの麺はラップをかけて、レンジで軽く温める。
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3
ゴマ油少々をひき、糸蒟蒻を水分を飛ばすように熱くなるまで炒め、塩こしょう少々をふる。
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4
豚ばら肉→人参→九条ネギの順に入れて炒める。
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5
温かい状態の麺を入れ、オイスターソース小さじ2・酒大さじ1・粗挽き胡椒少々を加えて炒め合わせる。
味をみて、足りなければ塩こしょう少々で調えて出来上がり♪
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