塩サバのバジルソテー♪ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
塩サバは表面の水気をキッチンペーパーで拭き取る。
乾燥バジル・粗挽き胡椒少々・ガーリックパウダー少々をふりかけ、5分ほどおいて馴染ませる。 - 2 塩サバに薄く薄力粉をまぶし、手で余分な粉をはたいて落とす。
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3
オリーブオイル大さじ1をひき、皮目から焼く。
両面に焼き色がついたら取り出し、お好みでレモン汁をふりかけて食べて下さい。
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