酸味がたまらないトマトカレー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 トマトを適当な大きさに切り分けたら、鍋に入れて火にかける。
- 2 お玉などで潰しながら、弱火で30分ほど煮詰める。
-
3
玉ねぎ、人参、じゃがいも、豚肉を食べやすく切り分ける。
熱したフライパンで5分ほど炒めたら2の鍋に加える。 - 4 野菜に火が通るまで20分ほど煮る。
-
5
火を止め、ルゥを溶かし入れる。
再び火をつけ、10分ほど火を入れる。
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