鮭のホットサンド♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 食パンは耳をとり、麺棒で軽くのばす。
   
   焼鮭(甘鮭)は骨と皮を取り除き、手でほぐす。

   

2. 2 鮭・タルタルソース大さじ1強(市販品)を混ぜる。
   食パンの淵を残して、マーガリンを薄くぬる。

   

3. 3 中央付近に鮭をのせる。

   

4. 4 薄力粉少々を水少々で溶き、パンの淵に塗る。
   パンを2枚あわせ、淵をフォークでおさえつけて開かないようにとめる。

   

5. 5 サラダ油少々をひいてパンを焼く。
   淵のあたりを軽く押し付けながら、両面に焼き色をつける。
   出来上がり♪