ジュースの寒天♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
- ジュース 400ml
- 水 200cc
- 粉寒天 2グラム
- 砂糖 大さじ3弱
作り方
-
1
ジュースは「野菜生活100夏みかんミックス」を2本使用。
すっぱめ・甘さ控えめのオレンジジュースって感じです。^^ - 2 水200cc・粉寒天2グラムを混ぜて弱火にかけ、沸騰したところから2分間しっかり混ぜて煮溶かす。
-
3
ジュース400mlを加えて温め、砂糖大さじ3弱を溶かす。
砂糖の量は使うジュースによって味見して決めて下さい。甘いかな~ってくらいが調度。酸味がほしい時はレモン汁をどうぞ。 -
4
容器に手順3を流しいれる。
冷水で荒熱をとったら冷蔵庫へ入れて冷やし固める。
出来上がり♪
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