簡単☆乳化☆バリココのココナッツオイルでカフェラテ レシピ・作り方

簡単☆乳化☆バリココのココナッツオイルでカフェラテ
  • 5分以内
  • 100円以下
楽天出店店舗:ウミダスジャパン
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最近流行りのココナッツオイルコーヒー!オイルを撹拌して乳化させるとミルクみたいになって、効率良く成分も吸収できるそうです!ミキサーより断然クリーマーがおススメ!

材料(2人分)

  • ホットコーヒー 2杯分
  • エキストラバージンココナッツオイル 大さじ2

作り方

  1. 1 ホットコーヒーを用意します。
  2. 2 大きめのカップにコーヒーとエキストラバージンココナッツオイルを入れます。
  3. 3 100円ショップのクリーマーを使います。
  4. 4 コーヒーが飛び散るので抑え気味に泡立てます。
  5. 5 簡単に乳化できます。
  6. 6 コーヒーカップに注いで簡単できあがり!
    ココナッツオイルがミルクのようになります!
  7. 7 右はそのまま大さじ1杯加えたコーヒーです。
    どちらも南国風なココナッツの良い香り!
  8. 8 意外に緑茶など日本茶にも合いますよ!
  9. 9 右はそのまま大さじ1杯加えた緑茶です。
    表面にココナッツオイルが浮くので気になる方はラテ風で!
  10. 10 紅茶に入れてフレーバーミルクティーにもなります!南国のココナッツの香りに癒されます!
  11. 11 右はそのまま大さじ1杯加えた紅茶です。
    表面にココナッツオイルが浮くので気になる方はラテ風で!
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きっかけ

クリーマーでかき混ぜる際は大きめのカップをお使い下さい。クリーマーのパワーが強過ぎてこぼれてしまうおそれがあります。また陶器等の表面が削られて色落ちしてしまう可能性がありますので、プラスチックや強化ガラス等のカップを泡立て用にご使用下さい。

おいしくなるコツ

コーヒーにオイルを入れて飲むの?最初は半信半疑でしたが、意外に飲めるかな。それほど油っぽくなくて南国風なココナッツの良い香りが癒されます。ココナッツオイルをかき混ぜるとミルクがなくてもカフェラテみたいになるんですね。ぜひお試し下さい!

  • レシピID:1300016636
  • 公開日:2016/09/08

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カテゴリ
カフェラテミルクティー糖質制限・低糖質フレーバーコーヒーココナッツオイル
関連キーワード
ココナッツオイル コーヒー カフェラテ 糖質オフダイエット
料理名
簡単☆乳化☆バリココのココナッツオイルでカフェラテ
楽天出店店舗:ウミダスジャパン
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