☆チョッキング☆ピーマンのめんつゆびたし☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンはハサミで半分に切り、ヘタとタネを取り捨て、ハサミで5ミリ幅程度に切りながらシリコンスチーマーへ入れます。

2. 2

   赤いピーマンも同様に切ります。

3. 3

   切れたらめんつゆと水を加えます。

4. 4

   ハサミは貝印ミニカーブキッチンバサミです。

5. 5

   蓋を閉じ、５００Ｗで1分半、向きを変えて３０秒。そのまま１０分程度蓋を閉じたまま蒸かします。

6. 6

   しょうがを擦ります。

7. 7

   器にピーマンを盛り、鰹節を添え、しょうがも乗せて出来上がり☆