釜揚げシラスのチーズスクランブルエッグ♪ レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
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1
万能ネギは小口切り。
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2
釜揚げシラス30グラム・ネギ・卵4個・牛乳大さじ2・とろけるチーズひとつかみ・塩こしょう少々を混ぜる。
シラスの塩気があるので塩こしょうは控えめに。 -
3
無塩バター15グラムを熱し、手順2を流しいれる。
淵が固まったら箸で大きくかき混ぜて、半熟に固まったら出来上がり♪
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