超簡単!ご飯が進む!ナスのオニオンソース レシピ・作り方

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かづYuzu
すりおろし玉ねぎがキメて!シンプルですがとっても美味しいです。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

ナス
2本
玉ねぎ
約40g
油(揚げ用)
適量
めんつゆ
大さじ2
大さじ4

作り方

  1. 1
    ナスを乱切りにする。5分程水につける。
    よく水気を切っておく。
  2. 2
    Aボウルに玉ねぎをすりおろす。そこにめんつゆ、水を加え軽く混ぜる。
  3. 3
    ナスを油で揚げ焼きする。
    Aに揚げたてのナスを入れる。軽く混ぜ、お皿に盛り付けて出来上がり!

おいしくなるコツ

揚げたてを玉ねぎソースに入れる事。

きっかけ

我が家に伝わる家庭料理です。

公開日:2016/06/16

関連情報

カテゴリ
なす全般めんつゆ玉ねぎ
関連キーワード
和食 簡単 ナス おつまみ

このレシピを作ったユーザ

かづYuzu 簡単で美味しいレシピを考える事が大好きで、たまに寝ることも忘れるくらいに没頭しちゃいます(笑)気がついたら(-_-)zzz

つくったよレポート( 1 件)

2016/06/19 20:34
玉ねぎが多く鳴りすぎてしまいましたが。ナスはさっぱりしていて美味しかったです。レポありがとうございました。
かっっこ
レポートありがとうございます‼︎ 冷めても美味しので一度にたくさん作って、作り置きしてもgoodです♪

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