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超簡単!ご飯が進む!ナスのオニオンソース レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
超簡単!ご飯が進む!ナスのオニオンソース
  • 300円前後

すりおろし玉ねぎがキメて!シンプルですがとっても美味しいです。

作り方

  • 1

    ナスを乱切りにする。5分程水につける。
    よく水気を切っておく。

  • 2

    Aボウルに玉ねぎをすりおろす。そこにめんつゆ、水を加え軽く混ぜる。

  • 3

    ナスを油で揚げ焼きする。
    Aに揚げたてのナスを入れる。軽く混ぜ、お皿に盛り付けて出来上がり!

きっかけ

我が家に伝わる家庭料理です。

おいしくなるコツ

揚げたてを玉ねぎソースに入れる事。

レシピID: 1300015747

公開日:2016.06.16

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2016.06.19

    玉ねぎが多く鳴りすぎてしまいましたが。ナスはさっぱりしていて美味しかったです。レポありがとうございました。

    レポートありがとうございます‼︎
    冷めても美味しので一度にたくさん作って、作り置きしてもgoodです♪

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料理用途
普段の料理 おつまみ
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和食簡単ナスおつまみ

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