モズクと卵の味噌汁♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 生モズク 200グラム
- 卵 大 1個
- 水 5カップ
- 味噌 大さじ3
- 粉末和風だし 小さじ2
作り方
-
1
生モズクは水で軽く洗い、水気を切る。
卵は割りほぐす。
-
2
水5カップ・粉末和風だし小さじ2を沸かし、モズクを入れて軽く火を通す。
手早く味噌大さじ3を溶かし入れる。
-
3
沸騰したなかに卵を細く流しいれて、お玉で軽く混ぜる。
出来上がり♪
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