完熟トマトのハヤシライスでキャベツと大豆のスープ♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
- キャベツ
- 250グラム
- 水煮大豆
- 120グラム
- 玉ねぎ
- 1/2個
- ベーコン
- 2枚
- 完熟トマトのハヤシライスソース
- 4かけ
- 固形コンソメ
- 2個
- 水
- 5カップ
- 酒
- 大さじ1
- 砂糖
- 大さじ2
- ケチャップ
- 大さじ3強
- サラダ油
- 大さじ1
作り方
-
- 1
-
- ベーコンは細切り。
キャベツはざく切り。
-
- 2
-
- サラダ油大さじ1をひき、ベーコン→玉ねぎ→キャベツ→大豆の順に入れて炒める。
-
- 3
-
- 全体に油がまわったら、水5カップ・酒大さじ1・固形コンソメ2個を加えて煮る。
-
- 4
-
- ひと煮立ちしたら、ハヤシライスのルー4かけを刻んで入れる。
砂糖大さじ2・ケチャップ大さじ3強で調えて出来上がり♪
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