ほんのりアジア風パクチーサラダうどん レシピ・作り方
作り方
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- 1
- うどんは指定の時間茹でて、よく冷やし、水を切っておきます
オリーブオイル（分量外）をあえておくと、麺がくっつかずに楽です
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- 2
- トマトは角切り
レタスは細かめにちぎる
玉ねぎは薄くスライス
パクチー、ネギも細かく刻む
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- 3
- ☆のたれをよく混ぜておく
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- 4
- うどんの上に野菜をのせ、タレをかけて出来上がり！
よくかき混ぜてから食べてください！
（直前にかけると風味がいいので、ライムを添えました）
きっかけ
パクチーを使ってブランチを作りたくて……
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