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超簡単!余ったキムチで作る麻婆豆腐風おかず レシピ・作り方
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リーパオ
冷蔵庫の余った具材でご飯がススム簡単おかずを作りました!包丁、まな板を使わないので洗いものが楽チンです!
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
ひき肉
150g
豆腐
400g
キムチ
200g
醤油
小さじ1
麺つゆ
小さじ1
酒
小さじ2
ごま油(サラダ油でもok)
少々
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作り方
1
フライパンに油をひいてひき肉を炒める。
2
ひき肉に火が通ったら麺つゆと醤油と酒を加え、さっと混ぜたらキムチも加える。
3
最後に水切りした豆腐を加えて、箸で適当な大きさに崩しながら具材を絡めていく。火が通ったら出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
キムチと豆腐とひき肉が余っていたので一緒に炒めてみたら、麻婆豆腐風に!
公開日:2015/05/04
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関連情報
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このレシピを作ったユーザ
リーパオ
つくったよレポート(
1
件)
2015/06/13 22:25
彩りにネギも加えてみました(≧∇≦) 美味しくいただきました。
M666
作ったよレポートありがとうございます! 承認遅れてすみません。アプリがすぐ落ちてしまってずっと承認できなかったんです(>_<)
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