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タケノコとワラビの酢の物♪ レシピ・作り方
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1時間以上
100円以下
テツオ63
簡単♪
材料(4~5人分)
水煮タケノコ
200グラム
水煮ワラビ
100グラム
鷹の爪
少々
らっきょう酢
100cc
出汁醤油
大さじ1
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作り方
1
ワラビは2センチ幅に切る。
タケノコは2~3ミリの薄切り。
2
らっきょう酢100cc・出汁醤油大匙1・鷹の爪少々・タケノコ・ワラビを混ぜる。
上からラップで押し付けて、時々混ぜながら、2~3時間漬ける。
出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯
公開日:2015/04/18
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テツオ63
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