豚挽肉の焼きそば♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ニンニク・生姜はみじん切り。
肉に酒少々をふる。
人参はスライサーで細切り。
もやしはラップをかけて、レンジ600Wで4分弱加熱。ザルに広げ、水分を飛ばす。
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2
焼きそば麺にラップをかけて、レンジ600Wで3分弱加熱。
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3
サラダ油少々をひき、生姜・ニンニク→肉の順に入れて炒める。
肉の色が変わったら、人参→もやしの順に入れて炒め合わせ、塩こしょう少々をくわえる。
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4
熱い状態の麺を加え炒め合わせ、焼きそばソース大さじ4～5・塩こしょう少々で調味する。
出来上がり♪
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