きんぴらごぼうにんじん レシピ・作り方

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sayusayu-ta
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みんながつくった数 6件

材料（3人分）

ごぼう
1本
にんじん
1/2本
☆酒
大2
☆みりん
大2
☆砂糖
大1
☆しょうゆ
大2
ごま油
大1

作り方

  1. 1
    ごぼうは千切りにし水につけアク抜きしザルにあげる。
    にんじんも千切りする。
  2. 2
    フライパンにごま油を入れて熱し①を入れ中火で炒める
  3. 3
    しんなりしたら☆を回し入れ水分がなくなるまで炒める。
  4. 4
    盛り付けて完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

同じサイズに切る

きっかけ

野菜が食べたい時の夕飯副菜です。

公開日：2015/01/21
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関連情報

カテゴリ
ごぼうにんじん
料理名
きんぴらごぼうにんじん

このレシピを作ったユーザ

sayusayu-ta

つくったよレポート（ 6 件）

2019/10/24 17:13
美味しかったです♡ ご馳走様でした٩(ˊᗜˋ*)و
ウキウキるんるんkitchen
2019/05/07 19:42
美味しくいただきました！ ありがとうございました✨
るもちゃん
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