簡単☆絶品☆乾燥レンコンとスペアリブのスープ レシピ・作り方

作り方

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   レンコンを用意します。

2. 2

   レンコンの皮はそのまま食べやすい大きさに乱切りします。トレイに並べて食品乾燥機のスイッチをオン！

3. 3

   食品乾燥機の設定
   温度：68℃
   タイマー：6時間
   (完全乾燥)

4. 4

   乾燥レンコンを用意します。粉がふいている場合は軽く水洗いします。

5. 5

   豚スペアリブを用意します。血や脂などが多い場合は一度軽く下ゆでして下さい。

6. 6

   鍋に水・スペアリブ・酒・塩を入れて水から煮ます。

7. 7

   アクを取り除きます。

8. 8

   レンコンを入れて、ほんだし・コショウ・しょう油・にんにく・しょうがを入れ味をととのえます。

9. 9

   フタをして弱火で30分ほど煮込みます。

10. 10

    簡単できあがり！

11. 11

    器によそって、三つ葉をちらして、おいしくお召し上がり下さい！

12. 12

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13. 13

    こちらのレシピは
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14. 14

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