メカブのとろとろ和え♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
オクラは塩少々で板刷りして、熱湯でゆでる。冷水にとり、小口切り。
長芋は5ミリ角に切り、酢水にさらす。
長芋・オクラをザルに入れ、水気を切りながら、冷蔵庫でよく冷やす。
-
2
めかぶカップ2個・オクラ・
長芋を混ぜる。
醤油小さじ1・チューブわさび小さじ1/2を混ぜる。
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3
ワサビ醤油をボールに入れて混ぜる。出来上がり♪
醤油・わさびは味を見て調節してください。
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