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かつおのたたき
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カツオのたたきの玉ねぎサラダ♪ レシピ・作り方
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テツオ63
簡単♪
材料(4人分)
カツオのたたき
200グラム
玉ねぎ 大きめ
1個
塩
小さじ1/2
生姜
1かけ
青じそ
4~5枚
ポン酢
適量
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作り方
1
玉ねぎは薄切りにし、水に10分さらす。
生姜は摩り下ろす。
シソは千切り。
2
水気をきった玉ねぎに塩小さじ1/2をふる。
しんなりしたら、水気を絞る。
3
玉ねぎの上に、カツオ・生姜・シソをのせ、ポン酢をかける。
出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯
公開日:2014/06/27
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生姜(新生姜)
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テツオ63
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