なんちゃって麻婆茄子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生姜はみじん切り。
   茄子は好きな形に切る。

2. 2

   フライパン熱して、ごま油をひいて生姜を炒める。

3. 3

   ひき肉を加えて、色が変わるまで炒める。

4. 4

   茄子を入れて、肉からでた油を吸って、しんなりしてきたら、タレを絡めて完成！