材料（１人分）
- ハンバーガーバンズ
- １ 個
- 玉子
- １ 個
- ベーコン
- １ 枚
- リーフレタス
- １ 枚
- Ａ．マヨネーズ
- 小さじ １
- Ａ．からし
- １ ｇ 弱
- 塩
- 一つまみ
- 胡椒
- 一振り
- サラダ油
- 小さじ 1/2
- マヨネーズ
- 大さじ ２程
- フライドポテト
- １０本程度
作り方
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- 1
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- バンズの下面にはマヨネーズを小さじ１程度塗り、上面にはＡ．を塗ります。下バンズにリーフレタスを乗せ、両面フライパンで焼いたベーコンを乗せます。
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- 2
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- ベーコンの上にマヨネーズを小さじ１程度かけます。
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- 3
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- フライパンを中火で温め、サラダ油を敷いて玉子を割り入れ塩胡椒し、崩し、バンズの大きさに整え裏面も焼き、半熟状で取り出します。
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- 4
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- ベーコンの上に焼いた玉子を乗せ、マヨネーズを小さじ１程度かけます。
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- 5
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- リーフレタスを乗せます。上のバンズを被せてできあがり☆
フライドポテトを添えてどーぞ☆
おいしくなるコツ
バンズは、ほんのりと温めた方が美味しいです。
きっかけ
夫は一つのハンバーガーだけでは足りないので＊てりや焼きチキンバーガ―＊と二つ作りました＾＾；
ハンバーガー作りってポテトを揚げたり、忙しくて疲れますね。。。
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