味付けはお好みで。若干、じゃがいもの形が残っていてもほくほくして美味しいです^^
プルコギビーフをいろいろなお料理に活用してみようと。コロッケも合いそうだなと思い、普段ひき肉のところを、プルコギにして作っちゃいました☆
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