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簡単☆サーモンのタルタルグラタン レシピ・作り方
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約10分
300円前後
さっち917
市販のタルタルソースを使うとと~っても簡単♪
材料(2人分)
サーモン(刺身用)
1柵
白ネギ
1/2本
オリーブオイル
大さじ1
タルタルソース
大さじ3~4
塩コショウ
適量
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作り方
1
サーモンは1cmくらいの厚さに切って塩コショウをふり、フライパンにオリーブオイルを入れて焼き、グラタン皿に入れる。
2
白ネギを斜め薄切りに切って1のフライパンで炒めてサーモンの上にのせる。その上にタルタルソースをかける。
3
トースターでタルタルソースに薄く焦げ目がついたら出来上がりです。。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
サーモンのフライにタルタルソースをかけるのでグラタンでも美味しいかなぁと思って。。。
公開日:2014/01/17
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簡単
美味しい
食べやすい
手抜き
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さっち917
京都出身鹿児島在住。娘12歳。息子7歳。上手いかどうかは別として(笑)料理好きです。ホームベーカリーを使って成型パンを作ったり、息子のお弁当、主人のおつまみ。思いついたりアレンジしたりで記録も兼ねて。
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