＊レモンソルト ドレッシング＊ レシピ・作り方
材料（３人分）
- レモンソルト液 大さじ 1/2
- 白ワインビネガー（又は酢） 大さじ 1/2
- ＥＸオリーブオイル 大さじ ２
- 胡椒 適量
作り方
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1
１か月程経ったレモンソルトの液を使用します。
-
2
ボウルに材料全て入れ、よく混ぜ合わせ水分と油分が合わさりトロリとし乳化したら出来上がり☆
-
3
試食できゅうりを乱切りにし、かけてみました。
（意外とレモンがガツンとしていなくてマイルドでした。）
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関連情報
- カテゴリ
- イタリアンドレッシング塩レモン
- 料理名
- レモンドレッシング
はい 山田です
外食も自作も好きな山田です。
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ひなりな05042014/06/02 18:49
レタスサラダに＾＾レモンのさわやかな香りと酸味がとっても美味しかったです＾－＾ｖ
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