厚揚げと白菜の味噌汁♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は細切り。
   厚揚げは熱湯をまわしかけ、一口サイズに切る。

2. 2

   水4カップ・粉末和風だし小さじ2を鍋に入れ、火にかける。
   沸いたら、厚揚げ・白菜の芯を加える。

3. 3

   白菜の芯が透き通ってきたら、白菜の葉を加える。

4. 4

   味噌大さじ1.5を溶かしいれて出来上がり♪