余ったご飯で和菓子☆香ばしい割り箸みたらし団子☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに温かいご飯を入れて塩をかけ、ナイロン手袋をした手で、少し粒が残る程度こねます。

2. 2

   団子状になった米をお箸に引っ付けて、魚焼きグリルにアルミホイルを敷いて、その上に均等に並べて両面焼いていきます。

3. 3

   水１００ｃｃくらいを砂糖と醤油を入れて鍋で温めます。熱くなりだしたら水溶き片栗粉を少しずつ混ぜながら溶かしてください。とろみがついてきたら火を止めます。

4. 4

   焼きあがった団子を皿に並べてだれをかけたら出来上がり！！