シシトウのおひたし♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- シシトウ 20本
- かつお節 5グラム
- 麺つゆ2倍濃縮 大さじ3～4
作り方
-
1
シシトウはまな板の上で転がし、ヘタから切る。
外側から指ではじいて、種を取り除く。
種が残っているようだったら、割り開いて取り除く。
辛いシシトウ対策です。＾＾
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2
熱湯で茹でて、冷水にとる。
水気をふき取る。
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3
シシトウ・かつお節・麺つゆ2倍濃縮大さじ3～4を混ぜる。
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4
冷蔵庫で冷やして味を馴染ませる。
出来上がり♪
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