ししとうと鶏の焼肉のタレ炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ししとうは、フォークで何箇所か穴をあけておく。
   
   肉は余計な水分をふき取り、一口大に切る。塩こしょう少々をふる(心持多めに)。

2. 2

   ごま油大さじ1/2を熱し、肉を炒める。
   表面に軽く焼き色がついたら、鍋にでた油をふき取る。

3. 3

   シシトウを加えて、色が鮮やかになるまで炒め合わせる。

4. 4

   鍋に余計な水分がでていたらふき取る。
   焼肉のタレ大さじ3を加える。

5. 5

   シシトウが少ししんなりしたら出来上がり♪
   しばらくおいとくと、味が馴染んで美味しいです。