チキンステーキ　彩り野菜とキノコを添えて レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉は、予め塩・コショウ、ガーリックパウダーをかけておく。

2. 2

   野菜、キノコはフライパンで炒め、塩・コショウで味を調え、熱が冷めないように保温しておく。

3. 3

   1の鶏もも肉をフライパンで焼き、十分に火が通ったら、プレートに2の野菜と共に盛り付ける。

4. 4

   フライパンに残った鶏もも肉から出たオイルにケチャップ、醤油、みりんを入れ混ぜてソースを作る

5. 5

   チキンステーキ、野菜の周りにソースをかけて完成