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豚薄切り肉
レシピ詳細
簡単、時短、ニラ肉炒め レシピ・作り方
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約15分
300円前後
くぅーちゃんわんわん
もやしとニラは炒めすぎないように
材料(2人分)
豚薄切り肉
150g
ニラ
1束
もやし
半袋
砂糖
大1
酒
大1
醤油
大2
オイスターソース
大1
作り方
1
豚肉は一口大に、ニラは3~4cmに切る
2
フライパンに油を引き、豚肉を炒める
3
豚肉の色が変わってきたら
砂糖を入れ少し炒める
4
もやしを入れ炒め
少し火が通ったらニラもいれ炒める
5
酒、しょうゆ、オイスターソースを入れ手早く炒め仕上げる
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
もやしとニラは炒めすぎないように
きっかけ
自分の好きな味にアレンジしました
公開日:2012/06/26
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カテゴリ
豚薄切り肉
料理名
肉野菜炒め
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くぅーちゃんわんわん
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