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じゃこきゅうり☆塩麹で浅漬け レシピ・作り方

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ｔａｋｅｋｏ7778
朝ごはんに、すぐできる浅漬け。

材料（5人分）

きゅうり
1本
塩麹
小1
かつお節
1パック
じゃこ
大3
しょうが
少々
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作り方

  1. 1
    きゅうりを太めの千切りにする。
    塩麹を加えてよく混ぜる。。
  2. 2
    材料を全てボウルにいれ、良く混ぜ馴染ませる。
    お皿によそって出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩麹は塩の強さで調整してください。

きっかけ

朝ごはんにひとしな。

公開日：2012/04/19
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関連情報

カテゴリ
きゅうりちりめんじゃこ
関連キーワード
浅漬け きゅうり 塩麹 じゃこ
料理名
きゅうり浅漬け

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ｔａｋｅｋｏ7778 卵＆乳製品なしのお料理を、日々研究中。 お料理初心者です。

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